식생활51, 건강은 분별력에 영향을 미침

경건하다고 하는 남녀들이 머리부터 발 끝까지 병들어 있고, 그들의 육체적·정신적 도덕적 힘이 타락한 식욕을 만족시키며 지나친 노동으로 연약해져 있으면서, 어떻게 그들이 진리의 확실한 증거들을 달아볼 수 있으며, 하나님의 요구를 이해할 수 있을까? 만일 저들의 도덕적·지적 기능들이 흐려져 있다면, 그들은 속죄의 가치나 혹은 탁월한 하나님의 사업의 성격을 이해할 수도 없고, 그분의 말씀을 연구하는 중에 즐거워할 수도 없다. 신경성 소화 불량자가 자기 속에 있는 소망의 이유를 묻는 각 사람에게 온유와 두려움으로 대답할 말을 어떻게 항상 준비하고 있을 수 있을까?...문제들을 신앙적인 높은 견지에서 본다면, 우리는 그리스도와 같이 되기 위하여 철저한 개혁자들이 되지 않으면 안 된다...우리의 믿음은 우리에게 표준을 높이고 전진할 것을 요구한다.( 식생활과 음식물에 관한 권면,50,51)