세상이 우리의 표준이 되게 하지 말 것이다. 사치스러운 음식과 정상적이 아닌 자극물로써 식욕에 방종하여 동물적인 성질을 강화시키면서, 도덕적 기능들의 성장과 계발을 저지시키는 일이 유행한다. 아담의 아들과 딸들 중 아무에게도 그들이 모든 일에 절제를 실천하기 위하여 결심하기 전에는 그리스도인의 싸움에서 승리자가 될 수 있다는 어떠한 격려도 주어지지 않았다. 만일 그들이 이것을 실천한다면 그들은 허공을 치는 자처럼 싸우지 않을 것이다. ( 식생활과 음식물에 관한 권면,65)
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