식생활63, 모든 일에 절제를 연습하라

그대는 모든 일에 절제를 연습할 필요가 있다. 두뇌의 보다 더 고상한 능력을 계발시키라. 그리하면 동물적으로 자라나는 힘이 줄어들 것이다. 그대의 식욕과 정욕이 완전한 통제 하에 있지 않으면, 그대가 영적인 성장을 증가시킨다는 것은 불가능하다. 영감 받은 사도는 말하기를 “내가 내 몸을 쳐 복종케 함은 내가 남에게 전파한 후에 내 자신이 도리어 버림이 될까 두려워 함이로다”(고전 9:27 흠정역)라고 하였다.(식생활과음식물엑한한권면, 63)